Turizm ve Otel İşletmeciliği Programından Peynir Yapımı

Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı öğrencileri, Gıda Teknolojisi dersinde "Peynir Yapımı" nı işleyerek güzel bir deneyim kazandılar.
25 Kasım 2024 günü gerçekleştirilen "Peynir Yapımı" dersinde, uygulamaya katılan Keşan Aksal Süt ve Süt Ürünleri A.Ş. sahibi Fehmi AKSAL, peynir yapımının bütün süreçleri ve hijyen kuralları hakkında öğrencilere detaylı bilgiler aktardı.
Okul Müdürü Dr.Öğr.Üyesi Aydın GÜLLÜ, bu tür uygulamalı derslerin öğrencilerin mesleki becerilerini arttırdığını ve onlara gerçek dünya deneyimi kazandırdığını dile getirerek, ders Öğretim Görevlisi Nasıf KOYUNCU ve ders uygulamasına katılan Fetmi AKSAL' a teşekkür etti. Günün anısına Fehmi AKSAL' a Teşekkür Belgesi takdim etti. 

• 
• 
• 
• 
•